バジルソース作り

番外編、おこめハウスの玄関脇に植えているバジルがむくむく成長したので、
バジルソースを作る事にしました。

 収穫したバジルを一枚一枚拭いて。
沢山収穫出来たので、バジルの香りに包まれながら、気が遠くなるような量です。

 生のクルミを煎ります。

いなほファーム産のニンニク、クルミ、オリーブオイルと一緒にバジルを一気にミックス。

完成したバジルは、オクトーバーフェスタの時にパスタにしようかな、と考えています。

１０月４日に収穫したジャガイモ、小麦などなどを使って、オクトーバーフェスタを開催予定！