昨年秋から始めたいなほファームにとって、恋いこがれていた初めての春の季節が到来です。育ててみたいものが沢山あり、ワクワクしながら作付け計画を立てています。 第一弾は下仁田ねぎ、九条太ねぎ、パブリカ、鷹の爪の４種類の苗作り。 外敵や天候の影響…

まだまだ雪が残る小諸。 畑には入れないので、おはぎ作りにチャレンジ！ きな粉、あんこのおはぎ。 クルミのおはぎも作る為に、クルミと皮を選別。 おはぎとお蕎麦、天麩羅でお昼ご飯。すごく美味しかったです。 （くるみのおはぎの写真、取り忘れてしまい。…